20171105

本次參與活動的業者無不絞盡腦汁，結合創意團隊費盡心思，以求研發出耐人尋味，餘韻留口的美食佳餚，以不負金針萱草的盛名，在地有名的阿部多製菓工坊特別用金針花粉製作成辣椒及馬告口味的迷你小蛋糕，吸引許多現場民眾嚐鮮；花蓮縣餅麥式多麵包坊則推出忘憂泡芙、五行酥、萱草奶油燒等創意烘焙美食，排隊試吃人潮也是擠爆現場；至於花蓮麻糬大廠阿美麻糬利用他們的超級專業製作出超級特別的金針麻糬，現場民眾可說是人手一糬、一臉滿足；亞信烘焙名店則烘焙出口味與眾不同的金針核桃麵包；當然現場還有吉鄉糕粽的創意金針粄，吳媽媽包子的感恩忘憂包子，麗池飯包的低卡金針健康便當，老邵餐館的5星料理六十石山金針煸三層，還有阿村師的芳村活海鮮餐廳所推出的古早味傳統金針排骨湯等。